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咖啡俱樂部-提供您創建自有品牌咖啡所需一切資源

提供想加入咖啡銷售者-各種烘焙技術的後勤資源服務.

「咖啡俱樂部」團購主訂閱計畫是由團購主/斜槓收益定期支付訂閱月費,取得咖啡相關產品與長達40年烘豆經驗的元老級專業咖啡師所親自烘培的咖啡豆,並以生豆成本價格供應給您,讓您在咖啡品項上具有絕對競爭力。每月只要$800,即可取得「咖啡俱樂部」訂閱帳號,提供給您創建自有品牌咖啡所需的一切資源!
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會員權益四大保證
1.不限數量
2.不限次數
3.技術指導
4.開店教學

從品牌代工走向品牌設計,漸而發展自有品牌。除了在地經營自有品牌,台灣的中小企業在政府提供有效平台下,並結合產官學三界資源,未來將不再只是在國際上單打獨鬥,而是能更全面地思考品牌經營策略,並將台灣精品品牌推向國際。

鑑於世界經濟區域化的趨勢,因此海內外普遍有兩岸三地應做經濟整合的主張。從當前的現實來看,台灣、大陸、香港、澳門應是形成「中華經濟圈」的基地,亞太市場潛力十足。

台灣咖啡產業即將面臨新時代的考驗,因為咖啡產業是國際性的交流產業、並非一般的傳統產業,必須建立起獨特性的品牌,然後加上政府的協助,架構全國以及全球的資訊服務網,與世界咖啡組織接軌互動,立志在三年內進而穩定立足於亞太市場。

公司簡介

公司從2008年開始籌備建立滴咖啡,經過周密的市場調研、與各家合作商的確認談判,總結了西方及臺灣咖啡經營的經驗與先進技術,融入目前世界最為領先的理念與方法,為滴咖啡的全面發展奠定堅實基礎。

滴咖啡是將19世紀純正烘焙咖啡融入現代生活的完美典範,在傳承烘焙咖啡技術的同時,結合現代烘焙、研磨、煮泡技術與器械,沿襲咖啡文化的精髓,盡享頂級咖啡帶來的完美味覺與時空感極強的文化體驗;暢遊在香醇的咖啡時光中,隨著獨有的復古店內裝潢感受啡時光美好的幸福。

公司是個設備研發、銷售、烘焙生產融為一體的咖啡垂直整合企業,擁有一群經驗豐富,積極向上的團隊,都秉持公司一如既往的使命:打造屬於華人的好咖啡;這支團隊勇於開拓、學習創新,無懼地走在行業的最前端。

堅持新鮮普及經營理念與策略

品嚐一份現煮的咖啡,香氣彷彿能在口中打轉一個整個早上,新鮮和味道,好像在神經系統裡使產生共鳴。品嚐咖啡可以如此簡單,鼎鴻國際期待每一個人都能容易的享受現場烘焙咖啡的美妙。

現場烘焙的概念和視覺表現是一門藝術。對於專業店家而言,有部咖啡豆烘焙機在店家內進行烘焙作業,所代表的是特色口味的提供者,也是高度專業的象徵。再者,於烘焙過程中散發出來的香氣,可以吸引附近的人群前來,促進店家的客源以及擴增可能的銷售服務對象。在店銷售可以提供消費者視覺味覺等感官的體驗,並透過烘焙過程的了解和互動,更加深對咖啡的理解和享受其環境帶來的感官刺激,跳脫僅是讓消費者品嘗一杯咖啡的單純作法。

店家變成為咖啡文化交流的一個重要節點,除了提供品嘗咖啡的機能外,聚集同好進行交流。透過此種設備的普及化,整個咖啡愛好者以及專業店家都成為節點,無論是網路上的或是實體上的,更有助於產品的銷售與發展。具備這種設備,每個個人都成為咖啡產品的開發者,將產品發展透過眾多的使用者自行展開,可以期待發展出的產品將更多元且更廣更能滿足不同喜愛的群眾。

對於本公司之營運而言,從產品的製造轉型為透過產品服務廣大的咖啡嗜好者,具體的說明了本公司在製造業服務化方向上的努力。而從與台中精機聯合提案的創新服務方案之前,本公司就長期為服務化作準備。如今透過這個適合的題目來進行,所需技術又是本公司長期擅長的溫度控制和機具設備開發,以數值控制的應用跨越傳統業者僅能以開關控制的限制,且從工業產品領域跨入一個非工業用的範疇,對於公司營運多元化是極佳的契機。

對於未有設備的愛好者而言,運用既有商家和網路論壇得來的訊息,可以及早得知更多的知識以及經驗談,將可以鼓勵增加接觸面以及了解可嚐試的地點。透過店家的提供服務,也可以進行咖啡豆的訂購,享用具備特色個人風味的咖啡,有助於提早進入享受獨特咖啡文化的世界,而不用投入太多的金錢。

建構一個完整覆蓋面廣的咖啡服務是本計劃往後的目標。因此在建構本計劃的設備產品的同時,將開始累積各項影響咖啡風味與經營的經驗和建議,在完成本計劃之後,可以開始著手規劃下階段的營運架構以及品牌的建立,結合既有咖啡店家和愛好者的意見分析,產出具體的營運方案,將現場烘焙咖啡推廣至大中華地區和北亞。

https://www.coffroast.com/praccw

鼎鴻國際食品有限公司

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一公斤生豆250~450,可產出3包半磅(250~450)的咖啡,如自行包裝成掛耳包就更多了,可生成10克的70包、價格20~30元。

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